柴田町船岡・大河原でランチ・ディナー・夜ご飯
宴会・会食にコースがおすすめ
宮城県柴田町船岡 昭和52年創業の「蓑寿司(みのずし)」では、
先代より受け継いだこだわりを大切に、真心を込めたお寿司をご提供しております
素材は慎重に目利きし、妥協のない職人技で逸品へと昇華させます
お酒が進む料理とご一緒に楽しんでくだされば幸いです
長年仙台中央卸売市場へ通い、多くの仲買人と信頼関係を築いています
仲買人の選んだ上質な素材の中から、納得のいく魚だけを目利きして仕入れます
仕入れ前に魚や献立は決めずに、その日その時に良いと感じたものを買い付けるのが当店のスタイルです
魚には個体差があるため、それぞれに合わせた仕込みが欠かせません
美味しさを引き出すため、状態を見ながら慎重に
教えを忠実に守り、昔ながらの丁寧な仕事を心がけています
※価格は全て税込みです
【おまかせ握り】
- おまかせ10貫
- 4,000円
- おまかせ7貫
- 3,000円
- おまかせ5貫
- 2,000円
【お好み】
お好みでのご注文も承ります
お好きなネタだけを、存分にお楽しみください
※季節や仕入れ状況により、
内容が変わる場合がございます
【お得なセットメニュー】
※価格は全て税込みです
- 握り/
ちらしセット - 1,650円~
サラダ・お新香・もずくのお味噌汁付き
- 夜セット
- 1,300円~
サラダ・お新香・もずくのお味噌汁付き
- 贅沢丼セット
- 2,800円~
サラダ・お新香・もずくのお味噌汁付き
- お子様セット
- 440円~
ミニうどん・ゼリー・ドリンク付き
お好み握り
巻物メニュー
※価格は全て税込みです
お好み握り
※握り1貫の価格です
- 玉子
- 180円
- サーモン
- 330円
- はまち
- 330円
- えんがわ
- 390円
- 甘海老(あまえび)
- 360円
- 蒸し海老
- 390円
- 牡丹海老(ぼたんえび)
- 690円
- 自家製つなマヨ軍艦
- 150円
- 飛子(とびこ) 軍艦
- 220円
- ねぎとろ軍艦
- 280円
- 筋子(すじこ) 軍艦
- 550円
- いくら軍艦
- 440円
- 帆立(ほたて)
- 440円
- 北寄(ほっき)
- 440円
- まぐろ赤身
- 550円
- まぐろ中とろ
- 750円
- まぐろ大とろ
- 1,250円
- 煮蛸(にだこ)
- 440円
- 真いか
- 250円
※仕入れ値により実際の単価と異なる場合がございます(比較的価格変動の少ないネタのみ表示しています)
巻物
※巻物1本の価格です
- 千瓢(かんぴょう)巻
- 330円
- 玉子巻
- 330円
- 納豆(なっとう)巻
- 330円
- 胡瓜(かっぱ)巻
- 330円
- 梅紫蘇(うめしそ)巻
- 330円
- 梅胡瓜(うめきゅう)巻
- 330円
- 新香(おしんこ)巻
- 330円
- ねぎとろ巻
- 480円
- 筋子(すじこ)巻
- 720円
- 鉄火(てっか)巻
- 750円
- とろたく巻
- 900円
- とろたく裏巻
- 1,200円
- 太巻
- 660円
その他
- いなり(3個)
- 340円
- 酢飯おにぎり
こんぶ/おかか/自家製つなマヨ - 各1個 170円
お椀もの
- とろろ昆布のお味噌汁
- 280円
- あおさ海苔のお味噌汁
- 280円
- 牡丹海老のお味噌汁
- 380円
- 自身魚のあら汁
- 440円
- 蜆(しじみ)のお味噌汁
- 620円
- 蜆(しじみ)の赤だし
- 620円
一品料理・おつまみ
※価格は全て税込みです
イチ推しの一品
- 創業より変わらぬ仕込みで柔らか~く仕上げました
煮蛸(にだこ)刺し - 1,900円
- 鰹と昆布で丁寧に取ったお出汁が溢れる熟練の味
出汁巻玉子
※ 【温】 or 【冷】 選べます - 6切 800円
ハーフ 480円
- ワインのおつまみ?デザート代わり?
リピート率トップクラスの人気商品です!
はちみつクリームチーズ
※スティッククラッカー付き - 920円
- 脂ののった銀鱈を自家製の柚庵地に漬け込み、
じっくりと焼き上げます
銀鱈(ぎんたら)の柚庵焼き - 1,350円
- 大ぶりの貝柱を強火で一気に焼き上げます
表面こんがり中レアの仕上がり
帆立(ほたて)のバター焼き - 1,150円
定番の一品
- 自家製唐墨(からすみ) 大根
※スライス7枚 - 3,200円
- 鰻(うなぎ)の白焼
- 2,450円
- 辛子明太子のクリームチーズ和え
- 770円
- ミニラスク(10枚)
- 220円
- 鰤(ぶり)のかま焼き
- 990円
- 烏賊下足(いかげそ)から揚げ
- 880円
- ポテトフライ
- 550円
- 本鮪の血合から揚げ
- 950円
- 海老と帆立(ほたて)の茶碗蒸し
- 880円
- 自家製つなのサラダ(約2人前)
- 990円
- お新香3種盛り
- 660円
- めかぶ酢
- 440円
- もずく酢
- 440円
その他旬の一品料理
※仕入れによりその日のメニューをご用意しております
店内でメニューをご確認下さい
デザートメニュー
-
バニラアイス
(つぶあん&黒蜜&きな粉) -
ダブル 590円
シングル 390円
- コーヒーセット
- +110円
セットメニュー一覧
※価格は全て税込みです
握り/ちらしセット
サラダ・茶碗蒸し・もずくのお味噌汁付き
- 並(握り/ちらし)セット
赤身・ねぎとろ・いか・煮たこ・甘海老・玉子
+(握)かんぴょう巻・(ち)とび子・自家製つなマヨ - 1,650円
- 中 (握り/ちらし) セット
赤身・中とろ・白身・ほたて・サーモン・甘海老・とび子
+(握)まぐろ&かっぱ巻(ち)ねぎとろ - 2,300円
- 上 (握り/ちらし) セット
中とろ×2・白身・ほたて・ほっき・ぼたん海老・うに
+(握)まぐろ&かっぱ巻(ち)ねぎとろ - 3,300円
- 特上(握り/ちらし) セット
赤身・中とろ・大とろ・白身・ほっき・ぼたん海老・うに・いくら
+(握)まぐろ巻 (ち)とび子 - 4,200円
- ちらしシャリ大盛り
- +50円
仕入れの状況等によりネタの一部が予告なく変更になる場合がございます
夜セット
サラダ・茶碗蒸し・もずくのお味噌汁付き
- 選べる海鮮3色丼セット
いくらを選択の場合 +150円となります - 1,550円
- 選べる海鮮3色丼小丼セット
いくらを選択の場合 +150円となります - 1,300円
- 選べる海鮮5色丼セット
- 1,800円
- 選べる海鮮5色丼小丼セット
- 1,550円
- 丼シャリ大盛り
- +50円
お好きなネタを選べます
同じネタの選択は出来ません
玉子/とび子/甘海老/サーモン/はまち/えんがわ/いか/いくら/ねぎとろ/めかぶ/ほっきサラダ/自家製つなマヨ
贅沢丼セット
サラダ・茶碗蒸し・もずくのお味噌汁付き
-
贅沢まぐろ丼セット
贅沢まぐろ小丼セット
中トロ・赤身・ねぎとろ -
3,600円
2,800円
-
贅沢3色丼セット
贅沢3色小丼セット
いくら・うに・ねぎとろ -
3,800円
2,900円
- 丼シャリ大盛り
- +50円
お子様セット(小学生以下対象)
- ミニうどん・ゼリー・ドリンク付き
お好きなドリンクを選べます
コーラ※/ジンジャーエール※/オレンジ※/
アップル/グレープ/ウーロン茶/緑茶
※を選択の場合+100円となります
- 酢飯おにぎり2個セット
お好きな具材を選べます(同じ具材OK)
こんぶ/おかか/自家製つなマヨ - 440円
- お寿司3貫セット
お寿司6貫セット - 720円
1,270円
お好きなネタを選べます(同じネタOK)
まぐろ赤身※/いくら軍艦※/つなマヨ軍艦/あまえび/玉子/サーモン/ねぎとろ軍艦/とびこ軍艦/かんびょう巻/なっとう巻/かっぱ巻
※を選択の場合+200円/1貫 となります